Курица тушеная в сметане
Ингредиенты:
1. Филе куриной грудки - 2 штуки
2. Лук - 1 штука
3. Сметана - 4-5 столовых ложек
4. Растительное масло - по вкусу
5. Соль, специи - по вкусу
Для соуса:
1. Сметана - 200 мл
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Мука - 2 столовых ложки
Приготовление:
Шаг 1
Нарежьте кубиками куриное филе.
Шаг 2
Почистите и помойте лук. Затем также нарежьте его кубиками.
Шаг 3
Разогрейте немного растительного масла в сковороде и выложите в неё филе. Добавьте специи, посолите, обжарьте в течение 5 минут.
Шаг 4
Выложите лук в сковороду к куриному филе. Тушите ещё 5 минут.
Шаг 5
Добавьте сметану, все перемешайте и тушите под крышкой минут 10.
Шаг 6
К готовому блюду подойдет практически любой гарнир.